随着消费升级和零售行业的快速发展，百货超市作为满足消费者日常需求的重要场所，其经营品类和盈利模式备受关注，对于超市经营者来说，了解哪些商品利润较高，有助于优化商品结构、提升经营效益，本文将深入探讨百货超市买什么利润高些，以期为经营者提供有益的参考。

高利润商品类别分析

1、精品家居用品：精品家居用品如高品质餐具、独特设计的室内装饰品等，因其品牌溢价和独特价值，往往具有较高的利润空间，随着消费者对生活品质的追求，精品家居用品已成为消费者乐于购买的高价值商品。

2、进口食品与饮品：进口食品、饮品因其独特的口感、品质和文化背景，受到消费者的青睐，尤其在追求品质和新鲜感的消费群体中，进口商品具有较高的利润空间。

3、电子产品及配件：随着科技的发展，电子产品及配件如智能手机、平板电脑、耳机等成为消费热点，这些产品通常具有较高的利润，但需要注意市场变化和竞争态势。

4、时尚服饰与鞋包：时尚服饰、鞋包等是百货超市的重要品类，品牌知名度高、设计独特的商品往往具有较高的利润空间，关注流行趋势和消费者需求，有助于提升销售业绩。

5、健康保健品：健康意识的提高使得消费者对健康保健品的需求不断增长，优质、品牌的健康保健品具有较高的利润空间，但需要注意产品质量和功效。

提高百货超市利润的策略建议

1、精准定位：根据超市所处的地域、消费群体等，进行精准定位，选择适合的商品品类和品牌，以满足消费者的需求。

2、优化商品结构：根据市场需求和利润情况，不断调整和优化商品结构，引入高利润商品，提升整体盈利水平。

3、品质保证：确保商品的质量，建立消费者信任，提高复购率，关注产品的更新换代，及时引进新品，满足消费者的新鲜感需求。

4、促销活动：定期开展促销活动，吸引消费者关注和购买，通过打折、满减、赠品等方式，提高销售额和利润。

5、供应链管理：加强供应链管理，降低采购成本，提高商品周转率，确保库存充足且避免积压。

6、数据分析与市场调研：通过数据分析了解消费者的购买行为和需求变化，通过市场调研了解竞争对手的动态和市场趋势，为经营决策提供依据。

7、提升服务质量：提供优质的购物环境和服务体验，如良好的购物氛围、便捷的支付方式、完善的售后服务等，提高消费者的满意度和忠诚度。

案例分析

以某百货超市为例，该超市通过引入精品家居用品、进口食品等高利润商品，优化商品结构，实现了利润的提升，加强供应链管理，降低采购成本，该超市还注重提升服务质量，为消费者提供良好的购物体验，通过这些措施，该超市的盈利水平得到了显著提升。

百货超市买什么利润高些，需要综合考虑商品类别、市场需求、消费者需求等因素，精品家居用品、进口食品与饮品、电子产品及配件、时尚服饰与鞋包、健康保健品等品类具有较高的利润空间，为提高利润，超市经营者可以采取精准定位、优化商品结构、品质保证、促销活动、供应链管理、数据分析与市场调研以及提升服务质量等措施。